photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant traditionnel Chez Marius situé dans la station des Orres, recherche un commis de cuisine H/F pour la saison hivernale. Vous serez en charge de la mise en place. Vous serez en charge du froid : dessert et assiette du chef. Vous vous occuperez également du nettoyage et du rangement. Personne motivé, sérieuse, débutant accepté Équipe dynamique, soudée et conviviale 43h semaine (Poste en continu pas de coupures) Poste NOURRI mais NON LOGE. **Poste à pourvoir du 6 décembre 2025 au 31 mars 2026**

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2025/2026 *** *** Poste logé *** Nous étudions des candidatures à potentiel dans les différents métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du bien-être. Si vous êtes doté d'un savoir-faire ou savoir-être particulier, si vous souhaitez rejoindre notre équipe et contribuer à notre développement, si vous êtes passionné par votre métier, rejoignez la famille Meilleur. Poste logé et nourri. Salaire motivant. Nous souhaitons valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la Maison et souhaitant continuer d'évoluer à La Bouitte. Nous aimons promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités s'ils se sont investis durant une première année. La Maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire et le sens du détail. Nous sommes ainsi fiers de participer à l'entrée dans la vie active de nos collaborateurs et espérons qu'elle les aura marqués pour toute leur vie professionnelle et leur promettra d'évoluer plus facilement dans leur parcours. Anglais courant indispensable pour les postes en contact[...]

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour compléter notre équipe au sein de notre Brasserie située en centre ville de Beaune une personne dont les missions consisteront à : - Assurer le nettoyage des locaux de la brasserie (salle bar, salle restaurant, toilettes et terrasses) avant l'ouverture au public - Assurer le stock des produits ménagés et son suivi Horaires: du lundi au vendredi 6h30 à 9h30. Si vous souhaitez plus d'heures travaillées, vous pouvez continuer votre matinée sur le poste de plongeur. Repos le samedi et dimanche Contrat d'un mois, plus si vous le souhaitez.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Salagnac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Clairvivre, reconnu pour son expertise médico-sociale, s'inscrit dans une démarche d'accompagnement des parcours des personnes en situation de handicap et s'engage dans une transformation innovante de son organisation. L'ambition est de développer une plateforme de services agile et performante, centrée sur les parcours des usagers et l'adaptation continue de nos accompagnements. MISSIONS : Dans le cadre de ses fonctions à l'EPD de Clairvivre (Etablissement Public médico-social, accueillant des personnes adultes en situation de Handicap), l'agent sera chargé de : - Élaboration des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques - Gestion des cuissons, assaisonnements et dressages - Respect et application des normes HACCP - Entretien du poste de travail et des équipements - Collaboration avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et de qualité PROFIL SOUHAITE : Diplôme - Diplôme en cuisine ou expérience significative en restauration collective ou traditionnelle Qualités professionnelles : - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et d'innovation CONDITIONS[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Limalonges, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant faisant jusqu'à 200 couverts/jour, venez rejoindre l'équipe de 3 personnes en cuisine. - Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Vous effectuez les préparations culinaires et leur dressage. - Vous pourrez élaborer des plats, des menus avec l'équipe et le chef cuisine. Vous alternez une semaine en journées continues et une semaine en coupure. Service midi & soir. Vous travaillez du lundi au vendredi. Vous avez tous vos weekends (fermé weekends et jours fériés) Vous avez une première expérience réussie en cuisine de collectivité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vaast-la-Hougue, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un restaurant de 80 couverts situé à Saint-Vaast-la-Hougue nous recherchons 1 commis de cuisine débutant (e)à temps partiel que nous sommes prêts à former sur place. Vous serez chargé(e) de la préparation des entrées et desserts et la mise en place. Journées de travail en continue, à définir avec l'employeur. Poste évolutif. Heures supplémentaires payées Salaire + primes + heures supplémentaires

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons, pour intégrer l'équipe de salle du restaurant, un(e) serveur(se). Rattaché(e) au Responsable de Salle et à son assistant, vous recevez, servez et assurez la satisfaction et le conseil client. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Assurer la gestion quotidienne du logiciel de restauration - Prendre des réservations et répondre au téléphone - Réaliser la mise en place de la salle et de la salle de séminaires (dressage, changement de carcasse, remplissage des dessertes, mise en place des réfrigérateurs) - Accueil du client et installation à sa table, selon le plan de salle - Préparer et réaliser l'accueil des groupes - Prise et respect des consignes données par le responsable - Renseigner le client sur les allergènes - Renseigner et conseiller le client sur les plats et boissons proposés, avec un avis personnalisé - Gestion du service (prise de commande, apporter les plats, débarrassage), matin, midi ou soir selon le planning - Garantit la qualité de la prestation proposée au client - Responsabilité du fond de caisse qui lui est confié pendant son service - Connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité - Gestion du nettoyage de la salle[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, enseigne nationale de restaurant à l'identité chaleureuse, conviviale et gourmande, inspirée directement de la culture des brasseries, son : Second de cuisine h/f CDI, basé à Troyes (10) Vous intégrez une brigade de 9 personnes que vous contribuez à former et à faire monter en compétences : Vous assistez le Chef de Cuisine dans l'organisation des tâches, dans la réalisation des commandes, des inventaires et dans la gestion des stocks, Vous assurez son remplacement en cas d'absence, Vous participez activement à la production culinaire et au bon déroulement des services (jusqu'à 200 cvt/service le week-end), Vous garantissez le respect des normes d'hygiène et de sécurité. CDI, contrat de 39h/semaine Horaires en continue la semaine et en coupures le samedi 2 jours de repos / semaine en cohérence avec le Chef de cuisine Vous possédez une expérience confirmée en restauration traditionnelle/chaîne de restauration à fort volume ; êtes capable de manager une équipe dans un esprit collaboratif ; vous aspirez à intégrer un groupe indépendant d'envergure pouvant vous proposer des[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) au Mans en contrat CDI à temps complet (7h-15h30). Au quotidien : Être Chef(fe) gérant(e) chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et[...]

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

En quête d'une expérience alliant approche commerciale et animation d'équipe ? Véritable garant de l'image de Climb Up auprès des visiteurs de la salle, vous veillez à ce que l'expérience client de nos grimpeurs soit une réussite. En tant que Responsable bar&accueil - produits escalade, vous vous engagez à faire de chaque interaction une expérience positive, tout en veillant à ce que nos procédures soient respectées. Les missions : - Gestion des plannings, - Suivi des objectifs commerciaux et mobilisation des équipes d'accueil autour de ces objectifs, - Formation initiale et continue des personnels d'accueil en conformité avec les procédures, - Garant de la qualité de service, de la propreté des espaces d'accueil et bar/restaurant, - Suivre les stocks (bar, restauration, accueil) et assurer les réassorts nécessaires. Vos qualités : - Vous faites de la satisfaction client votre priorité, - Vous êtes à l'écoute et vous transmettez votre énergie à votre équipe, - Vous démontrez un fort esprit d'équipe et vous possédez un excellent relationnel, - Vous savez prendre des initiatives et êtes force de proposition. Vos plus : - Une connaissance du monde de l'escalade - Expérience[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz : il comporte 26 chambres et un espace bien-être. Son restaurant-bar le Bistro met en avant une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux. L'établissement recherche pour la saison un(e) Réceptionniste polyvalent(e) Votre rôle - Accueillir les clients à leur arrivée à l'hôtel comme au téléphone - Prendre en compte les demandes des clients en ce qui concerne l'hébergement et faire en sorte d'y apporter une réponse - Encaisser les règlements - Renforcer l'équipe des étages pour le nettoyage des chambres et des parties communes de l'hôtel Votre profil -Etre souriant et accueillant -Aimer faire plaisir -Etre volontaire et ponctuel Poste nourri et logé sur la Clusaz Journées continues et en coupures Mutuelle d'entreprise

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis de Salle : Statut : Employé Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous ! PROFIL RECHERCHÉ Être souriant, disponible, discret et agréable. Être[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Mr Guss cherche une serveuse/un serveur. ***SERVICE EN CONTINU LE SOIR*** Ouvert 5 soirs par semaine (du jeudi au lundi soir) . Horaire du poste : de 17h00 à la fin du service. Vos missions: Accueil Mise en place des tables Entretien de votre espace Service à l'assiette Il s'agit d'une cuisine créative très travaillée avec des produits de qualité. Poste stimulant et attractif . Salaire à négocier selon votre expérience.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Immobilier

Fillé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'employé(e) polyvalent(e) de restauration participe aux préparations culinaires en cuisine et gère la plonge. - Epluchage/Taillage des fruits et légumes - Aides aux préparations simples - Plonge - Rangement de la vaisselle - Nettoyage des surfaces et des locaux * Fermeture les 24+ 25 décembre * Suivi des heures * Participation à la Mutuelle santé HORAIRES TYPES : LUNDI : (7h) 11h00 -15h00 + 20h00 - 23h00 JEUDI : (10h30) 7h00 - 15h00 + 20h00 - 23h00 Pause déjeuner (30mn) VENDREDI : (7h30) 11h00 - 15h00 + 20h - 23h30 SAMEDI : (5h) 18h30 - 23h30 DIMANCHE : (5h) 11h00 - 16h00 3 journées en coupure + 2 journées en continu 2 jours de repos consécutifs (Mardi + mercredi) Début du contrat : 1er novembre

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Sure Hôtel Best Western Limoges Sud, vous accueille dans un véritable écrin de verdure. Il dispose de 50 chambres, bar, terrasse, espace coworking et restaurant de 30 places. Nous avons la chance de travailler au sein d'une équipe soudée, dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale. Le restaurant de l'hôtel Apolonia vous reçoit dans une ambiance traditionnelle avec une cuisine conviviale. Chez nous, la cuisine, c'est avant tout une affaire de plaisir partagé. En tant que Chef/fe de Cuisine, vous aurez pour mission de vous faire plaisir en faisant plaisir à nos clients, en proposant une cuisine généreuse, simple et savoureuse - parce que souvent, les choses les plus simples sont les meilleures. Concrètement, vous serez en charge de : Créer une carte qui vous ressemble, en mettant en valeur les produits frais et de saison Préparer des plats faits maison dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Animer et encadrer votre commis ou apprenti(e) avec bienveillance et professionnalisme Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs Contribuer à faire du restaurant Appolonia un lieu chaleureux, où l'on revient pour le goût.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Franqueville-Saint-Pierre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Résumé du poste Le Vert Bocage est un hôtel-restaurant ouvert en 2021 en plein centre de Franqueville-Saint-Pierre. Nous proposons une cuisine traditionnelle raffinée, des pizzas maison au feu de bois, le tout dans une ambiance familiale et décontractée. Nous recherchons deux Commis pour renforcer notre brigade. Le poste concerne le froid (entrées, salades, desserts). Compétences attendues - Première expérience ou formation en cuisine exigée - Rigueur, autonomie et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe et sens du détail - Connaissance et respect des normes d'hygiène (HACCP) Responsabilités - Participer à la mise en place, au dressage et au service - Assister le Chef de Partie et guider les apprentis sur le poste - Contribuer au maintien de l'organisation et de la propreté en cuisine Organisation du travail : - 2 postes en journée continue (matin → mise en place, service du midi, nettoyage / après-midi → mise en place, service du soir, nettoyage) - 1 poste en coupure (matin : mise en place & service du midi + service du soir) Salaire et avantages - Contrat : CDI, 24 à 35h/semaine - Salaire selon profil et expérience - Pourboires attractifs : laissés par les clients[...]

photo Diététicien / Diététicienne nutritionniste

Diététicien / Diététicienne nutritionniste

Emploi Restauration collective

Castres, 81, Tarn, Occitanie

La cuisine centrale de Castres recherche un (e) Diététicien(ne)-Responsable qualité hygiène . structure effectuant 2500 couverts/jours . travail du lundi au vendredi 8h30-16h30 Savoir réaliser des menus destinés à une population allant de la maternelle à la maison de retraite, réaliser des animations auprès d'enfants ou de résidents (maison de retraite ou centre pour adultes), assurer la formation continue en hygiène du personnel de la cuisine, veiller au respecter d'hygiène + sécurité, assister à des commissions restaurations. Poste à pourvoir au plus tôt .

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'Hôtel****COTE OUEST Thalasso et Spa - Les Sables d'Olonne (85) Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d'Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa. Charme, raffinement et élégance à la française, véritable invitation au voyage à bord d'un paquebot des années 30. __________________________________________________________________________________ COTE OUEST Hôtel Thalasso et SPA est la référence élégante de "l'hospitality" en Vendée aux Sables d'Olonne. Une Adresse incontournable et recherchée ! Dans le cadre de notre montée en gamme, nous recherchons notre Chef / Cheffe de Réception en Hôtellerie - CDI - 39h - Disponibilité immédiate Véritable ambassadeur(drice) vous offrez un accueil d'exception à nos clients et vous mettez tout en œuvre pour que chaque séjour soit une expérience unique. Horizon 2026 vous contribuez à la montée en gamme de notre hôtel avec son extension de 11 suites et d'un roof-top bar-restaurant face à l'Océan Rattaché(e) à la Responsable[...]

photo Approvisionneur / Approvisionneuse points de distribution

Approvisionneur / Approvisionneuse points de distribution

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chez Popchef, nous réinventons la restauration en entreprise avec des repas bons, frais et responsables. Pour accompagner notre croissance, nous cherchons un nouveau membre pour l'équipe Supply afin de prendre le relais sur la gestion des stocks, l'approvisionnement aval (du hub vers nos clients finaux) et le pilotage de notre outil interne de dispatch. Ce rôle est au cœur de la performance opérationnelle : il garantit la disponibilité des produits dans les frigos de nos clients, tout en minimisant le gaspillage et en optimisant nos flux. Missions principales : Gestion des stocks & approvisionnement aval Suivi quotidien des niveaux de stock et des dates limites de consommation. Pilotage de l'approvisionnement des hubs vers nos clients finaux (calculs et stocks). Supervision directe des stocks et réalisation ponctuelle d'inventaires sur le terrain. Pilotage du dispatch Utilisation et optimisation de l'outil interne de dispatch. Intégration de la saisonnalité, des préférences clients et des contraintes opérationnelles. Collaboration main dans la main avec le Demand Planner (prévisions & approvisionnement fournisseurs). Suivi et analyse de la performance Suivi de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Hotel Restaurant La Perdrix Blanche, situé au pied des pistes à Châtel, cherche pour completer son equipe : un plongeur/debarrasseur. Vous travaillerez en plonge cuisine ou vous effectuerez le nettoyage des ustensiles cuisines et de la vaisselle client. Plonge fonctionnelle et optimisé pour les gros debits. Vos taches : - Nettoyage de la vaisselle - Nettoyage des ustensiles cuisines - Entretien et nettoyage du poste - Aide au menage de la salle en fin de journée - Debarrassage ponctuel en terrasse des echelles a plateau - Aide au deneigement le matin et à la mise en place de la terrasse ainsi que son rangement. - Petits coup de main à l'equipe cuisine sur du nettoyage et certaines preparations preliminaires. Travail en journée continue, beaucoup de manutention, travail physique. 1 jours de congé par semaine. 43H semaine. Poste nourri logé au sein du meme batiment ou a proximité immediate. Saison du 13 Decembre au 20 Avril

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Notre établissement La crêperie du roy recherche un ou une aide de cuisine, poste à pourvoir pour début septembre. Vous assurez la plonge et aidez les cuisiniers. Si vous le souhaitez, une formation peut vous être dispensée en interne pour monter en compétences. Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes,...) au sein de la crêperie selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la préparation de plats simples. AVANTAGES: 2 Jours de congés consécutifs, possibilité de week-ends! Possibilité de travailler en continu: par ex de 10h00 à 17h00 ou de 11h00 à 18h00 Restaurants ouvert tous les jours Autres horaires possibles sur les plages suivantes : 10h00-15h00 18h00-22h30 A l'issue, d'autres contrats pourront être proposés à votre convenance. Poste non logé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Pour le restaurant d'un hôtel 3* situé à Saint-Palais, nous recherchons un commis de cuisine pour renforcer l'équipe actuelle, sous la responsabilité du chef de cuisine. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle française et tend à évoluer en travaillant sur une offre de plats classiques revisités. A propos du poste Poste en coupure du lundi au jeudi et en continue le dimanche. Repos le vendredi et le samedi. Possibilité de loger sur place. Missions - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Assister le chef dans la préparation et la cuisson des mets - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Organiser et maintenir l'espace de travail propre et ordonné - Participer à la mise en place du service et au dressage des assiettes - Servir les plats aux clients avec soin et professionnalisme Profil recherché Une première expérience en restauration est souhaitée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont également bienvenu(e)s. Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues. Si vous souhaitez nous rejoindre, nous serions ravis de recevoir votre[...]

photo Responsable d'hôtel-restaurant

Responsable d'hôtel-restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Encadrer, manager et accompagner les équipes hôtelières composée de 14 agents hôteliers dont 2 ASH plonge et 2 ASH lingerie (équipe stables) o Garantir la bonne mise en place de l'organisation de l'équipe hôtelière o Elaborer et gérer le planning tout en prévoyant les remplacements o Recruter et veiller à la bonne intégration dans l'équipe hôtelière des nouveaux collaborateurs (intégration/formation/fidélisation) o Organiser la collaboration entre les équipes soin et hôtellerie. o Veiller à la bonne tenue vestimentaire de travail et au bon comportement de l'équipe hôtelière Vérifier et contrôler l'ensemble des prestations hôtelières o Veiller à la qualité d'accueil des résidents et/ou de leurs familles o Contrôler le dressage des tables du restaurant et le service des repas en salle et en chambres o Contrôler la propreté des chambres et des parties communes o Veiller à la traçabilité des opérations et la bonne utilisation du module INTENDANCE Contrôler le nettoyage de la plonge vaisselle o Planifier les missions ponctuelles d'hôtellerie (chambres à blanc, organisation de fête, tous les évènements ponctuels...) o Être garant de la bonne gestion du linge et des vêtements de[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

"La vie est belle" recrute! Au sein d'un restaurant traditionnel semi-gastronomique, situé à Lomener et les pieds dans l'eau, sous la responsabilité du Chef, du Second et de votre Chef de Partie, vous serez chargé(e) de la préparation et du bon déroulement du service midi et soir. Missions principales : - Réaliser la mise en place de la salle (dressage des tables + nettoyage de la salle) - Débarrasser les tables - Faire le lien entre la cuisine/bar et la salle Motivé(e), souriant(e) et l'esprit d'équipe sont les qualités requises pour ce poste. Heure supplémentaires réalisées, payées. Possibilité d'un contrat en 35 ou 39h, CDD ou CDI à la convenance du candidat, possibilité également de service en continu. Plusieurs postes à pourvoir.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

COTE OUEST Hôtel**** Thalasso et SPA est la référence élégante de "l'hospitality" en Vendée aux Sables d'Olonne (85). Une Adresse incontournable et recherchée ! Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d'Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa. Dans le cadre de notre montée en gamme, nous recherchons Un/une Réceptionniste en Hôtellerie Contrat 39h semaine en CDI - Disponibilité immédiate Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie haut de gamme et par l'art de recevoir ? Rejoignez notre établissement et incarnez l'élégance de notre accueil en plaçant la satisfaction client au cœur de chaque instant ! Véritable ambassadeur(drice), vous avez le sens du service, de l'élégance du détail. Vous offrez un accueil d'exception à nos clients et vous mettez tout en œuvre pour que chaque séjour soit une expérience unique. Horizon 2026 vous contribuez à la montée en gamme de notre hôtel avec son extension de 11 suites et d'un Rooftop bar-restaurant face à l'Océan... Rattaché(e)[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du chef de production et de son adjoint, vous participez à la préparation des produits : - salés à savoir des pizzas, des quiches, des sandwichs, des salades,... - sucrés c'est à dire des tartes, des tartelettes, des viennoiseries,... -Ainsi qu' au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration / Pizza / Snacking / Boulangerie / Pâtisserie et/ou avez une expérience dans un domaine similaire. Conditions : - Pas de coupures, journée en continu, - Planning tournant (ouverture, journée, fermeture), - Travail les Vendredis et Samedis, - Boulangerie fermée les Dimanches, - Diverses primes d'activité, - Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du chef de production et de son adjoint, vous participez à la préparation des produits au sein de notre boulangerie. Vos missions sont les suivantes : - Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades, - Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes, - Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta,...), - Suivre les dates limite de consommation et les différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire, - Assurer le nettoyage du poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membres de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue, sans coupures. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Votre profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration / pizza / snacking / Pâtisserie et/ou avez une expérience dans un domaine similaire. Rejoindre[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi

Pierrevillers, 57, Moselle, Grand Est

L'APEI VO recrute pour son ESAT : un ENCADRANT RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) ! Vous cherchez un métier qui a du sens et souhaitez contribuer à l'épanouissement et à l'inclusion des personnes en situation de handicap ? Rejoignez-nous ! Les missions : * Encadre des Ouvriers ayant comme activité professionnelle «agent de restauration ou commis de cuisine » : Cuisine satellite (80% fonction principale) : - Réception des plats livrés par la cuisine centrale, préparation et mise en place des entrées / desserts et remise en température des plats - Encadre le service en salle et au self Cuisine centrale (20% fonction secondaire en remplacement) : - Accompagne les Ouvriers dans la réalisation des plats selon un plan de production et des fiches recettes * Veille et participe à l'entretien des équipements, locaux de production et d'accueil du public * Applique et fait appliquer la règlementation en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, Plan de Maîtrise des Risques, .) et sécurité (port des EPI) * Peut-être amené à participer à des prestations d'animation chez les clients (ex : fête de fin d'année, buffets, .) * Participe à la démarche d'amélioration continue de la qualité * Accompagnement[...]

photo Responsable qualité

Responsable qualité

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Responsable Qualité pour la cuisine centrale d'Orléans. Vos missions sont de : Sécurité alimentaire : garantir la conformité sanitaire, mettre en place et suivre les bonnes pratiques d'hygiène, audits, contrôles et gestion des alertes. Qualité & amélioration continue : piloter le système qualité (HACCP, PMS.), traiter les non-conformités, réclamations et indicateurs, animer les démarches d'amélioration. Accompagnement & formation : former les équipes, assurer le respect des procédures, participer aux menus, tests et dégustations. Environnement & sécurité au travail : suivre les indicateurs environnementaux et SST, mettre en place les plans d'actions et garantir les standards du site. NOTRE PROPOSITION : - Localisation : ORLEANS (45) - Date prise de poste : Dès que possible - Amplitudes horaires : 35h du lundi au vendredi - Un salaire brut mensuel de 2230€ + prime d'objectifs, RTT, mutuelle de base gratuite, CSE (voyages, réductions...) - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le restaurant « Les Petits Prés » propose une cuisine bistronomique, invitant ses clients à un voyage culinaire grâce à une cuisine recherchée. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef de partie confirmé. Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ (H/F) CDI - 39h hebdomadaire 2 jours OFF consécutifs (2 coupées + 3 continues) MISSIONS PRINCIPALES : Créer les plats de votre partie et le menu du jour Assurer la préparation des plats chauds Garantir un service de qualité et professionnel Respect des normes HACCP et de sécurité Veiller à la fraîcheur et qualité des produits Gestion des stocks Gestion des commandes de votre partie VOTRE PROFIL : Vous avez une formation et une expérience en cuisine réussie Vous êtes organisé et autonome Vous savez travailler en brigade et être en coordination avec l'équipe Vous savez gérer les fortes cadences Créatif et avez le souci du détail Vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans à un poste similaire

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Séné, 56, Morbihan, Bretagne

Vous aurez pour principales missions: - Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l'orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par le budget et par le siège - Gérer, animer et coordonner l'équipe de cuisine - Contrôler le travail final du personnel de cuisine en adéquation avec les fiches techniques - Etablir et contrôler ses commandes avec les fournisseurs référencés - Evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes - Gérer la prévision des besoins en effectifs et de recrutement Profil - Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité - Maîtrise des normes HACCP - Expérience réussie sur un poste similaire Conditions CDI Temps plein en continu

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de l'hôtel Bellevue, L'Apreski Bar restaurant, situé en plein cœur de la station de ski des Gets (Haute-Savoie), recherche pour la saison d'hiver 2025/2026 un plongeur / aide cuisine (H/F). Le plongeur/aide cuisine assure le nettoyage de la vaisselle (hormis la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Il est aussi sollicité pour aider à la mise en place de la cuisine comme le nettoyage et la découpe des légumes, la réception, le contrôle et le rangement de la marchandise ainsi que la mise en œuvre des normes d'hygiène dans l'ensemble de la cuisine et des locaux. Activités principales : - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Vérification de la propreté et tri en sortie Compétences principales : - Adapter son rythme de travail aux exigences du service - Appliquer des modes opératoires prescrits - Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel - Détecter et signaler tout dysfonctionnement Informations[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Tampon, 97, La Réunion, -1

Restaurant situé à la Plaine des Cafres. Vous devrez savoir : Conduire une fermentation Élaborer des recettes Préparer des plats culinaires Mélanger des produits et ingrédients culinaires Réaliser une garniture alimentaire Cuire une pizza au four Réserver une pâte Étaler une pâte Former une pâte à pizza Repos le dimanche soir, le mercredi et le jeudi. Journées en continue et en coupure

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Redon, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

2 Postes à pourvoir au sein de l'établissement : 1 CDI 35h à partir du 29 septembre et 1 CDI 35 à partir du 13 octobre - Mise en place de la salle et de la terrasse (Port de charge lourde) - Accueil des clients avec sourire et bonne humeur - Promotion de l'offre auprès de la clientèle - Plonge bar et cuisine - Confection de planches, desserts, cookies, etc... - Prise des commandes avec conseils - Effectuer le service des boissons et des plats - Réaliser la facturation, l'encaissement et le contrôle des caisses - Respect des objectifs fixés avec la responsable du bar - Veille à la propreté, à l'hygiène, aux respects des protocoles sanitaires - Participe aux réunions de travail de l'équipe bar et du Cinéma - Respect des valeurs portées par l'association COMPÉTENCES ET EXPÉRIENCES ATTENDUES : Dynamique avec le sens du contact - Savoir mettre en avant les produits proposés à la carte - Autonomie - Capacité à porter des charges lourdes (fûts de bière, terrasse ) - Respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur ATTITUDE PROFESSIONNELLE : Rigueur, dynamisme, sens du travail en équipe et enthousiasme Sens du travail en équipe et de la solidarité LIAISONS FONCTIONNELLES Relation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour renforcer les équipes pour les periodes de vacances du 20/12/2025 au 4/01/2026 et du 07/02 au 08/03/2026. Vous travaillerez au sein du restaurant de la station de ski, vous travaillerez uniquement pour le service du midi, poste en journée continue. Vous effectuerez des préparations simples.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beaucens, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DU 15/12/2025 au 11/03/2026 Au sein du Restaurant du Tramassel, vous réaliserez une cuisine traditionnelle de montagne, gestion de la mise en place pour service, maitrise des cuissons, préparation de plats simples, et vous faites les commandes de marchandises. Vous êtes autonome sur le poste. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Expérience de 6 mois minimum indispensable pour la tenue du poste. Horaire en journée continue pas de service le soir. Poste nourri , forfait mobilité durable,+ prime de transport et co voiturage. Poste non logé

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'entreprise : Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes 5* propose 177 chambres. Il est relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. 3 restaurants et 2 bars complètent l'offre hôtellerie : - Le Cap Horn vue sur mer propose une carte gastronomique - La Verrière propose une carte traditionnelle et une carte diététique. - La Terrasse est ouverte aux beaux jours. - La Passerelle : bar vue sur mer. Rejoindre le Grand Hôtel des Thermes, c'est aussi intégrer un groupe familial indépendant, le Groupe Raulic, qui place la RSE au cœur de son développement. Réduction de l'empreinte environnementale, ancrage local fort, innovation et accompagnement de ses collaborateurs guident chacune de ses actions. Description du poste : Le Grand Hôtel des Thermes recherche pour ses cuisines 1 plongeur-se Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI temps complet 39h. - Rémunération selon grille HCR- Avantages en nature. - 2 jours de repos consécutifs, journée continue ou coupure. - Mutuelle + prime de participation + CSE + vêtements de travail fournis et blanchis. Profil recherché : - Sans expérience accepté.e - Travail en équipe -[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Situé sur la presqu'île de Quiberon, l'hôtel ibis Styles ouvre ses portes après une rénovation. Cet hôtel 3 étoiles est composé d'une salle de restaurant pour les petits-déjeuners et d'un espace bien-être. Venez nous rejoindre dans ce nouveau projet, nous recherchons un ou une serveur(se) petit déjeuner uniquement pour les petits-déjeuners. (à partir de 7h et en service continu jusque 13h) Vos missions Accueillir, renseigner et orienter les clients en assurant un service de qualité Être attentif et respecter la demande du client tout en développant les ventes Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement Votre profil Maîtrise du français et anglais professionnel serait un plus Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) avec une aisance relationnelle. Vous êtes organisé(e) et vous avez le sens du détail Avantages proposés aux collaborateurs Possibilité de logement durant la période d'essai Indemnités repas : 185 €/mois pour un temps plein 2 jours de repos consécutifs 2 primes sur objectifs et satisfaction : Prime sur objectif équivalente à 1 mois de salaire par an, versée trimestriellement Tarifs[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Soufflenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le restaurant du Golf "Le Panorama" RECRUTE Tu aimes le contact, tu as le sens du service et tu es pourvu d'un certain dynamisme, tu ne veux plus travailler avec des horaires coupées ou encore le soir tard, alors ce poste est fait pour toi ! Serveur/serveuse en temps complet 39 heures Travail en continu. Horaires du soir maximum 20h. Pas de soirée sauf en cas d'événements. Des heures supplémentaires payées. Tes atouts : la motivation et la pontualité. Contrat en CDD jusqu'au 20 décembre. Prolongation possible.

photo Premier / Première de réception en hôtellerie

Premier / Première de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

COTE OUEST Hôtel**** Thalasso et SPA est la référence élégante de "l'hospitality" en Vendée aux Sables d'Olonne (85). Une Adresse incontournable et recherchée ! Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d'Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa. Charme, raffinement et élégance à la française.véritable invitation au voyage à bord d'un paquebot des années 30. __________________________________________________________________________________ Dans le cadre de notre montée en gamme, nous recherchons Un/une Premier de Réception en Hôtellerie Contrat 39h semaine en CDI - Disponibilité immédiate Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie haut de gamme et par l'art de recevoir ? Rejoignez notre établissement et incarnez l'élégance de notre accueil en plaçant la satisfaction client au cœur de chaque instant ! Véritable ambassadeur(drice), vous avez le sens du service, de l'élégance du détail. Vous offrez un accueil d'exception à nos clients et vous mettez tout en[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cayenne, 97, Guyane, -1

Missions principales : Superviser et coordonner l'ensemble des activités culinaires du restaurant et des services traiteur/banquets de l'hôtel. Élaborer des menus raffinés alliant gastronomie française, produits locaux et inspirations internationales. Garantir la qualité, la créativité et la constance des plats servis, en respectant l'image et le standing de l'établissement. Gérer l'approvisionnement, la sélection des produits, les relations avec les fournisseurs et le suivi des stocks. Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité. Manager, former et motiver l'équipe de cuisine (sous-chefs, cuisiniers, commis, plongeurs). Optimiser les coûts, contrôler le budget de la cuisine et participer à la rentabilité du service restauration. Collaborer étroitement avec la direction et le service commercial pour l'élaboration d'événements, de buffets et de menus spéciaux. Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration ou école de cuisine (CAP, BTS, école de gastronomie). Expérience confirmée (minimum 5 ans) en tant que Chef ou Sous-Chef dans un hôtel 4* ou établissement gastronomique. Solides compétences en management[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant Le Rendez-vous de Bonascre cherche à compléter son équipe pour la saison hivernale 2025/2026. Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid (H/F) motivé(e) et dynamique pour offrir un service de qualité à nos clients. Missions : Le Barman/Barmaid (H/F) occupe un rôle central dans l'établissement. Sa première mission est de préparer des boissons simples jusqu'à l'élaboration de cocktails. Il/elle peut être amené(e) à prendre en charge le service et l'accueil de la clientèle. Il/elle doit aussi préparer et nettoyer la salle ainsi que les tables avant l'arrivée du public. Il/elle s'occupe aussi de l'entretien de ses outils de travail, tels que le réfrigérateur ou le percolateur, en vérifiant qu'ils restent fonctionnels. Conditions de travail : - Contrat saisonnier de mi-décembre 2025 à fin mars 2026 - Temps plein, journée continue 10H-17H incluant les week-ends et jours fériés - 2 jours de repos hebdo - Repas pris en charge - * POSTE LOGE ************************************************************************************************************** Pour candidater, Veuillez contacter l'employeur au : 06 79 04 60 71 ***************************************************************************************************************** [...]

photo Garçon / Serveuse de café

Garçon / Serveuse de café

Emploi Restauration - Traiteur

Salaise-sur-Sanne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Relais de la Sanne recherche un Serveur-une Serveuse. Description du poste : Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et impliqué(e) pour rejoindre notre équipe familiale. Le candidat doit être motivé, jovial, et avoir le sens de l'organisation. Vous serez en charge du service du soir, dans une ambiance conviviale et respectueuse de la qualité. Vos missions : Accueillir les clients avec un sourire et un service attentionné. Servir les plats du soirs. Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail. Gérer les commandes, servir les plats et garantir une expérience client optimale. Contribuer activement à l'amélioration continue de notre service et proposer des idées pour le rendre encore meilleur. Exigences : Expérience en restauration exigée. Sens du service et de l'accueil client. Bonne présentation et ponctualité. Personnalité joviale, rigoureuse et organisée. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans une ambiance familiale. Autonomie et capacité à gérer les différents services. Horaires : En fonction de vos disponibilité en coupure la journée Uniquement Du lundi au vendredi Repos le week-end Nous recherchons une personne impliquée,[...]

photo Employé / Employée de café, bar-brasserie

Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Logement fourni avec une redevance déduite du salaire pour couvrir les frais*** 3 postes de disponible Nous recherchons un(e) Membre de l'Équipe / Hôte de Bar pour contribuer à notre succès continu. Les responsabilités incluent, mais ne se limitent pas à : - Maintenir la propreté : Garder le bar et toutes les zones environnantes propres pendant le service et, si possible, les laisser prêtes pour le service du lendemain (bar, cuisine, espace de restauration, toilettes, zones extérieures). - Stockage : Veiller à ce que le bar et la cuisine soient bien approvisionnés. - Accueil des clients : Accueillir les clients avec une attitude positive, polie et amicale. - Préparation et service : Préparer et servir des boissons alcoolisées, non alcoolisées et des en-cas. - Vérification d'identité : Vérifier les pièces d'identité et l'âge des clients si nécessaire. - Nettoyage des verres : Ramasser et laver les verres. - Utilisation des systèmes de caisse : Utiliser un système de caisse/enregistreuse et de cartes. - Inventaire régulier : Effectuer des inventaires réguliers. - Gestion des réseaux sociaux : En équipe, maintenir les réseaux sociaux de Pourquoi Pas. - Organisation d'événements[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots Envie de perfectionner l'art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s'affine. En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Vos missions Le maître de la cuisson : vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant les standards Buffalo Grill. Pas de pression, juste une belle saisie et une bonne organisation ! L'hygiène avant tout : une fois formé(e), vous appliquez les règles HACCP comme un chef. Ici, propreté rime avec efficacité. Vous gérez également votre espace de travail en maintenant un environnement propre et organisé, et en nettoyant régulièrement les équipements, le grill (et vos mains bien entendu !) pour assurer un service sans accroc. Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l'équipe que ce soit en cuisine ou en[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous assurerez les travaux courants liés à la préparation des repas, à l'installation de la zone de distribution et de restauration. Vous assurerez la responsabilité de la tenue du service du soir en direction des jeunes logés. Vous participez aux travaux nécessités par l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Principales activités et tâches : - seconder le cuisinier pour tous travaux liés à la préparation des repas - assurer le nettoyage, l'entretien, le rangement et la préservation de la vaisselle, des équipements - participer à la réception des marchandises et en assurer le stockage selon les principes en vigueur dans l'établissement et en lien avec le cuisinier - participer à la mise en place des lignes de distribution de repas et contribuer au bon fonctionnement du déroulement du service - prendre en charge le service du soir - pouvoir assurer temporairement la responsabilité des services de petit-déjeuner et déjeuner en cas d'absence du cuisinier - contribuer au respect de l'application du plan de maitrise sanitaire - contribuer à la mise en œuvre d'une démarche HACCP par son implication dans ses différentes composantes (gestion[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trinité-sur-Mer, 56, Morbihan, Bretagne

POSTE LOGE en appartement d'entreprise à pourvoir dès que possible en CDI. Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel spécialisé poissons, fruits de mer avec produits frais et locaux dans un établissement jeune et dynamique. Vous avez une expérience significative en cuisine et avez idéalement de l'expérience en tant que second. Vous serez amené(e) à remplacer le chef pendant ses congés et repos. Avantages: pourboires partagés. Horaires en coupures ou continue suivant planning et saison. Etablissement ouver 7 jours/7.

Ressources supplémentaires